Ekibimiz
Etabal olarak biz bir ekibiz ve ekibimizin en önemli bireyleri de doğanın en harika besinlerini sizlerle buluşturmamız için olağan üstü bir düzenle çalışan ve üreten arılarımız. Ekibimizi oluşturan arı ailesi bireyleri toplu halde koloni şeklinde yaşarlar. Koloni bir adet ana arı, erkek arılar ve sayıları mevsimlere bağlı olarak 10.000 ile 100.000 arasında değişen işçi arılardan oluşur.
Arılar, ağaç kovuk ve oyukları gibi doğal ortamlarda yada insan yapımı kovanlarda yaşar, düzenlerini kurar ve üretim yaparlar.
Her koloninin kendine has, birbirinden ayrılan kokuları ve mükemmel yön takipleri vardır. Bu yüzden dışarı çıkan her arı kendi kovanına rahatlıkla geri dönebilir. Yabancı bir kovana girmek isteyen bir arı ise kokusundan tanınarak diğer koloni mensuplarınca içeri alınmazlar. Bireyler arası iletişim, ana arı tarafından vücut dışına salgılanan ve mesaj vermeyi sağlayan feromon adlı kimyasal maddelerce sağlanır.
Arıların aralarında birinin görevini diğerinin yapmadığı kusursuz bir iş bölümü vardır. Yani her cinsin kendine özgü bir görevi vardır. Bilinçlilerdir. Bu düzen ve disiplin sayesinde kovan içinde her görev hiçbir sorun ve karmaşa yaşanmadan yerine getirilir, ancak bununla birlikte koloni içinde görev dağılımı, özel durumlarda katı kurallara bağlı olmaktan çıkabilir. Herhangi bir sebeple kovan tehdit altında kaldığında koloni, yardımlaşma ve iş birliğini esas alıp var gücüyle dış etkenlere karşı savaşır.
Arılar arasında asla hoşgörü yoktur. Çalışma kabiliyetini kaybeden, görevini yapamaz duruma gelen her arı koloniden dışlanır veya öldürülür. Bu durum aile için büyük önem taşıyan ana arı için de geçerlidir. Koloninin çoğalmasını sağlayan ana arı da yumurtlamayı azaltsa, hizmet edemez duruma gelse önce yerine başka bir ana arı yetiştirilerek koloni güvence altına alınır daha sonra saf dışı edilir.
Tüm arı cinsleri fiziksel olarak 3 bölümden meydana gelir. Bunlar; baş, göğüs ve karındır. Vücutları tüy tabakasıyla kaplıdır.
Oluşum dönemi, ana arının yumurtalarını petekteki altıgen hücrelere bırakması ile başlar. Yumurtalar, larva ve pupa evrelerini tamamladıktan sonra erişkin hale gelirler. Evreler, cinsler arasındaki farklılığı meydana getirir. Bu farklılıklar kuluçka süresine, hücre büyüklüğüne ve beslenme şekline bağlı olarak oluşur. Sadece ana arı ve işçi arılar döllenmiş yumurtalardan çıkarlar. Erkek arılar ise döllenmemiş yumurtalardan gelişirler. Yumurtaların ergin arı oluncaya kadar geçen süre ana arı için 16, işçi arılar için 21, erkek arılar için ise 24 gündür.